Mericat Solution. Qual è la promessa che un locale può fare alla clientela? Infatti, prima ancora di accertarsi che una seduta sia comoda, la gente ha bisogno di sapere se un ristorante nel complesso sarà accomodante allo sguardo e alla serata da trascorrervi al suo interno.
Il design è il corpo ma è anche l’anima di un locale e il più delle volte rappresenta la prima, unica opportunità per convincere le persone a lasciarsi a loro volta convincere.
Nel mondo della ristorazione l’esperienza è un raccoglitore di emozioni e sensazioni oltre che di sapori, percezioni e retrogusti.
Non soltanto quella enogastronomica ma anche la proposta di mettere a proprio agio le persone: è questo uno degli scopi di un ristorante –e per raggiungerlo esso deve presentarsi bello oltre che buono.
Affidarsi a un team di professionisti è basilare perché un locale esprima al meglio la sua identità, i suoi valori e la sua disponibilità ad accogliere una clientela che sempre più ha bisogno di sentirsi inglobata e coccolata dal momento in cui varca la soglia di casa.
Mericat Solution rappresenta per davvero una soluzione. Particolarmente attiva nel settore della ristorazione, l’azienda perugina mette a disposizione tutta la sua expertise per dar forma ad un’altrettanta disposizione: quella dei locali, partendo dalla fornitura dei materiali utili alla realizzazione dell’intero progetto. Un progetto, promette l’azienda, assolutamente personalizzato oltre che assistito. Mericat Solution affianca e supporta il cliente coinvolgendolo in maniera attiva in tutti i processi creativi, strutturali e costruttivi.
Un accurato sopralluogo precede la parte di briefing con il cliente: è la fase pulsante dell’intero progetto perché stabilisce e salda sintonie, esigenze e aspettative. Dalla scelta cromatica ai complementi d’arredo, dalla linea stilistica a fare dell’identità stessa del locale un dettaglio presente in ogni dove.
La fase operativa è quella in cui ci si sfrega le mani nel vero senso della parola: Mericat Solution soddisfa le aspettative nei tempi previsti. Step by step, l’azienda nata e nota dal 2013 per competenze, capacità di ascolto e e d’intervento, concorre a creare l’attività commerciale o ristorativa così come un cliente se l’immagina. Assolutamente da citare il ruolo che Mericat Solution ha rivestito durante il Vinitaly, il Salone internazionale di vino e distillati che ogni anno si svolge nella città di Verona. Durante questa occasione l’azienda ha realizzato uno stand in collaborazione con Vissani.
Con Mericat Solution, tutto trova il proprio posto con meticolosità e precisione: legno e vetro, metallo, mensole, banconi, pareti e vetrine d’esposizione.
Attiva in tutta Italia, il tratto distintivo di Mericat Solution – divisione del gruppo Mericat – è ben evidente anche a Milano. Oltre a Testone sito in Via Vigevano, il Seven Hill sarà a breve inaugurato nel capoluogo meneghino: il locale è stato tutto progettato dall’azienda, con un particolare occhio di riguardo ai dettagli interni, con l’obiettivo di risultare curato incontrando il buon gusto della clientela milanese.
Oltre a Milano, il gruppo Mericat lascia la sua impronta in varie zone d’Italia, tra cui anche l’Isola del Giglio dove l’azienda ha avuto un ruolo più che attivo nella realizzazione del ristorante La Miniera Total Food a Giglio Campese. La pavimentazione esterna in legno, così esotica e balneare, l’ampia tettoia che ripara i tavoli, le ringhiere e i comodi divanetti per chi vuole concedersi il massimo del comfort. La sala interna presenta un design sinuoso con le pareti bianche leggermente curvate, le scritte in rilievo, il bancone con le proposte gastronomiche a vista e i pannelli con le maioliche colorate.
I tavoli e le sedie sono minimali, lucenti e in legno scuro. Gli scaffali con i prodotti, le lavagnette con i disegni culinari e i cesti sospesi alle pareti ricreano un ambiente che esprime al meglio il dinamismo e la visione professionale e d’insieme del gruppo Mericat.
SITO WEB – https://mericat.it/
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