Betty Cesani

Betty Cesani
Sono nata e cresciuta a Bergamo in una casa che profumava di ragù, pasta fresca e torte appena sfornate. Ho studiato marketing prima in Italia e poi a Londra, dove ho vissuto quattro meravigliosi anni. Ho lavorato nel mondo della moda e sono stata imprenditrice nei settori dell’home-decor e della gioielleria. Prima di diventare mamma, dedicavo la maggior parte del mio tempo libero alla moda e alla scoperta del mondo; oltre all’Europa e all’America ho visitato gran parte dell’Asia e dell’Oceania; nel mio girovagare per il mondo ho avuto la fortuna di scoprire luoghi e culture che mi hanno emozionata e trasformata. Negli ultimi anni, le mete dei miei viaggi si sono fatte più vicine e ho approfondito la conoscenza delle bellezze autentiche della mia Italia. Amo la moda, il mondo del make-up e quello della ristorazione. Adoro ricercare la tecnica e il cuore degli chef nei piatti che cucinano. Sono anche appassionata di cucina casalinga. Impastare e spadellare per le persone a me care mi fa stare bene. Amo e ricerco le cose semplici, genuine e autentiche. Tra semplicità e sofisticatezza sceglierò sempre la prima.

Bergamo, la mia città natale, sorge in una zona pedemontana a sud delle Alpi Orobie a meno di un’ora di auto da Milano. A Bergamo sono cresciuta e qui è dove vivo ancora oggi. Ho cominciato ad amare profondamente la mia città, e la vita che essa offre, solo da grande quando, dopo aver girato e conosciuto tanti posti, ho deciso di costruire una famiglia qui. 

L’Engadina è una delle valli abitate più alte d’Europa. Si trova tra le montagne del cantone svizzero dei Grigioni ed è raggiungibile da Milano attraverso il passo del Maloja in poco più di 2 ore di auto. Ciò che rende straordinaria l’Engadina è la meraviglia dei suoi paesaggi, dei colori e dei profumi che la rendono un luogo di ristoro per l’anima, in qualsiasi stagione si visiti. Io sono particolarmente affezionata a questo cantone. In Engadina ho trascorso moltissime estati ed inverni fin da quando ero piccola. I ricordi mi accompagnano ancora oggi, dai picnic da bambina vicino ad un laghetto con la mia nonna e i miei fratelli, passando dalle gare in slittino con gli amici da adolescente fino ad arrivare alle passeggiate con la mia famiglia d questi anni.
In quest’articolo condividerò quindi qualche consiglio di viaggio non solo perché posso dire che ormai l’Engadina la conosco come le mie tasche ma anche perché questo luogo è molto importante per me.

Impronte è un ristorante con una stella Michelin a Bergamo inaugurato nel 2016 di proprietà e gestito dallo chef Cristian Fagone e dalla moglie Francesca Mauri.