Villa Cariola (Caprino Veronese – VR)

Ci troviamo a Caprino Veronese, un paese tra il meraviglioso lago di Garda e appunto le pendici della montagna. Ed è qui che sorge Villa Cariola: una incantevole location e dimora storica.

Villa Cariola (Caprino Veronese – VR)
Villa Cariola (Caprino Veronese – VR)
Villa Cariola (Caprino Veronese – VR)
Villa Cariola (Caprino Veronese – VR)
Villa Cariola (Caprino Veronese – VR)
Villa Cariola (Caprino Veronese – VR)

Ci troviamo in Veneto, nel veronese, ai piedi del Monte Baldo, soprannominato il giardino d’Europa per il grande patrimonio floristico che offre.
Per la precisione a Caprino Veronese, un paese tra il meraviglioso lago di Garda e appunto le pendici della montagna. Ed è qui che sorge Villa Cariola: una incantevole location e dimora storica.

Una struttura che unisce modernità ad arredi classici, una piscina esterna (aperta anche al pubblico), un grande parco adiacente e spazi ideali e perfetti per matrimoni ed eventi speciali, un esempio su tutti: la scenografica scalinata bianca: sicuramente suggestiva e accattivante per ogni sposa (ma non solo).

La location si presenta elegante e raffinata da ogni angolazione, gli spazi sono davvero ampi e svariati, la parte ristorativa ad esempio può vantare ben 7 sale che sono il vero fiore all’occhiello di Villa Cariola! Daquelle interne per banchetti e matrimoni (Sala delle feste e sala delle Note) le più grandi come spazi e capacità di posti a sedere. La Sala veranda che può ospitare fino a 120 persone o le più raccolte e d’atmosfera Sale Camino e Romantica, fino alle due terrazze Panoramica e Belvedere (consigliatissime nelle belle giornate!!!)

Il menù proposo da Villa Cariola permette di effettuare a propria scelta dei veri percorsi degustativi personalizzati. Un esempio è quello provato personalmente che si puà definire come tripudio di pesce: millefoglie di salmone e robiola al profumo di erba cipollina, e una tavolozza di antipasti di mare: capesante gratinate, carpaccio di salmone con crostino di pane e burro, tentacoli di piovra su timballino di patate, pomodorini e capperi, gamberone avvolto in crudo di Parma, code di mazzancolle croccanti ; su tutti spiccano le code di mazzancolle croccanti, sfiziose e molto stuzzicanti (rientrano tra quegli antipasti da “uno tira l’altro”), le capesante gratinate e i tentacoli di piovra cotti in maniera egregia.

I primi piatti invece sono indiscutibilmente buonissimi e legano la cucina al territorio:
Tagliolini al tartufo del Monte Baldo, un piatto “fresco” e molto gradito, un tartufo nero ed estivo ottimo, saporito e profumato, che esalta il tagliolino. Così come sono risultati appaganti i Tagliolini con capesante e polpa di granchio reale, un piatto ricchissimo, la quantità di pesce all’interno del piatto è favolosa, la porzione molto generosa si finisce con voracità e non stanca.

Il servizio è come si aspetta da una location simile: di alto livello ma senza risultare opprimente, gentilezza e professionalità abbinate alla simpatia dei camerieri rendono il pasto ancora più piacevole.

La camere dell’hotel, 36 in tutto, proseguono nel filo conduttore di eleganza e atmosfera di tutti gli ambienti esterni, arredamenti caldi, parquet in ogni stanza, travi a vista e tessuti d’arredo rendono il soggiorno, dalle camere economy alle suite, confortevole e molto piacevole .

Villa Cariola risulta cosi un luogo non solo favoloso per gli spazi immensi e i servizi offerti ma anche per la proposta culinaria, una tappa obbligata per chiunque si trovi in zona per una buona ed elegante “mangiata”, per un tuffo in piscina immersi in una grande parco o per un soggiorno elegante e accogliente.


Villa Cariola
Località Preele, 11
37013 Caprino veronese (VR)
Telefono: 045 625 0012
https://www.villacariola.it/

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